Zucca fatata cotta e mangiata. Ricette di Moretti Silvana; Trotta Ida; Bondi C. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Zucca fatata cotta e mangiata. Ricette

  • Autore: Moretti Silvana , Trotta Ida
  • Editore: Morlacchi
  • Isbn: 9788893920698
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 330
  • Data di Uscita: 30/11/1999
14,00 €
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Spesso le cose più vistose risultano essere le più inconsistenti, ma non nel caso delle zucche, nonostante la loro apparenza e la poca considerazione di cui godono; infatti, la loro reputazione sembrerebbe compromessa da modi di dire e proverbi che le indicano come sinonimo di persona sciocca, senza giudizio e di poco conto. Nonostante le allusioni metaforiche negative, le zucche sono riuscite comunque ad imporre il proprio valore: hanno resistito all'usura del tempo, alle mode, rimanendo vive e presenti nell'uso quotidiano ed entrando nell'immortalità delle ricette tradizionali. Allegre e suadenti per le loro curiose forme, colorate e sfacciate, attirano l'attenzione degli osservatori. In più, a tanta attrazione esteriore che appaga l'occhio corrisponde, all'interno, una generosa e salda polpa zuccherina che solletica il palato e la voglia di cucinarla.

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